＊韓国家庭料理講座で、クリスマスメニューをご紹介しています

掲載日：2014年12月6日

Hana Roomでは、盛りつけを工夫して、簡単にできるクリスマスメニューをご紹介しています。
野菜もたっぷり使ってカラフルなお料理をお楽しみ頂きます。

お気軽にお問い合わせください。

■レッスンの雰囲気

テーブルもクリスマスの飾りで華やかに。
玄関もクリスマスの雰囲気。カラフルなミニツリーがお出迎え。
部屋にはクリスマスのおじいさんと真っ赤なシクラメンを飾って。
ちょっと照れているサンタさんが食卓を飾ります。
クリスマスにぴったりのカラフルな前菜はとても簡単に作れます。
ブロッコリのスープはグラスに盛りつけて華やかに。
脂を使わないレバーパテとスモークサーモンで作るディップ。
韓国風イイダコのサラダはコチュジャンを使ったピリ辛の一品。

＊冬の特別キムチ講座のお知らせ

掲載日：2014年9月11日

10月より、毎年ご好評いただいている白菜キムチの特別講座を開催いたします。
韓国の本場の味のキムチ作りを体験していただけます。キムチ作りの後は、楽しくおいしいランチタイムもございます。
4人以上の生徒さんが集まれば、開催可能です。日にちは、ご相談の上、お決めいただけるので、お気軽にお問い合わせください。
なお12月までの期間限定となっております。

本場の韓国キムチ作りを体験できます。
ランチもお楽しみに。

 

＊夏の韓国料理講座、開催中です。

掲載日：2014年7月14日

 
疲れた夏の体を癒やす韓国料理講座を開催中です。
テーブルも夏らしく涼しげにコーディネートしています。
Hana Roomで心も体もリフレッシュしてみませんか。

■レッスンの雰囲気

魚介や魚醤を使った韓国風パエリアをご用意しています。
夏に食べる体に優しい揚げ物や喉ごしの良いお料理も。
喉ごしの良いなすのそうめんは暑い夏にぴったり。
韓国宮廷料理の昆布揚げは軽い食感で、栄養もたっぷり。
マッコリのおつまみにも最適なしそと青唐辛子のチジミ。
揚げたての軽いポテトチップスと甘辛い鶏肉を合わせたタッカンジョン。スタミナもつきます。

＊韓国家庭料理講座、好評開催中です

掲載日：2014年5月27日

Hana Roomで好評開催中の韓国家庭料理講座。
先日Hana Roomで展示会をされた陶芸家 伊集院真理子さんの器をふんだんに使い、
いつもに増して華やかなテーブルでお楽しみいただいています。

■レッスンの雰囲気

5月は初夏の食材を使ったヘルシーなお料理を。
伊集院真理子さんの器を使ってお料理を楽しんでいただきました。
バルサミコ味のタマネギサラダとポテトのテリーヌ。
桜エビと魚介のおこわは旨みたっぷりでおいしい。
豆腐のグラタンは伊集院真理子さんの鍋でとてもヘルシーなひと品です。
伊集院真理子さんのお鍋はいろいろな種類の色があります。 カラフルでお料理も楽しいと生徒さんにも好評。

＊「伊集院真理子　陶器展」開催のお知らせ

掲載日：2014年2月25日

陶芸家　伊集院真理子さんの器の展示会をHana Roomで開催します。
食卓を彩るだけでなくお料理にも使える器やお鍋など、様々なものを取りそろえてお待ちしています。
カラフルな手描きの器に囲まれ、楽しい毎日を送ってみませんか？
また、食事会では伊集院真理子さんの器を使って調理した韓国料理もご紹介します。
ぜひご参加ください。

レッスン日
◆展示期間　3/16～24　11:00～17:00
◆食事会　3/16,18　11:00～13:30 食事代2,500円　予約をお願いします

■展示会イメージ

個性的で美しい器が多数。見応え十分です。
器を使った調理のご紹介。その後はお楽しみのランチです。

＊女性のためのランチパーティー&パール展示会のお知らせ

掲載日：2014年2月22日

年に1度のお楽しみ。
料理教室の生徒さんでもあるパールジュエリーデザイナーのSさんの作品展示会を開催します。展示会の後はみんなでランチパーティー。
ぜひお越しください。

 3/10(月)10:30～15:00　ランチ料金￥2500
参加される方は、予約をお願いします。

■開催イメージ

たくさんのパールジュエリーを消費税増税前の特別価格でご用意します。
展示会の後のランチは韓国料理をたくさんご用意します。
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