*教室レポート
掲載日:2021年12月24日

*パン、ケーキ、テーブルコーディネート講座を開催しました。
開催日:2018.6/8(金)・10(日)
パンとケーキを作ってテーブルコーディネートして、
ゆっくりとお茶の時間をみなさんと一緒に楽しみました。

*作品展レポート
掲載日:2017年7月5日
伊集院先生の作品展が1月28日から麻布十番ギャラリーで開催されました。

*秋の韓国宮廷料理フェアーを開講しました。
掲載日:2016年10月13日
去る10月1日(土)〜3日(月)の三日間、Hana Roomにて「秋の韓国宮廷料理フェアー」を開催いたしました。
期間中は多くの方にご参加いただき誠にありがとうございました。
皆様には本場の宮廷料理を楽しみながら爽やかな秋を満喫していただき、酷暑の疲れを十分癒していただけたと思います。
■宮廷料理フェアーの様子
*テーブルコーディネート講座 開講のお知らせ
掲載日:2015年11月28日
テーブルコーディネート講座を新しく開講いたしました。
テーブルの基礎知識から応用まで、しっかり覚えていただける講座です。毎回季節に合ったコーディネートでお食事を楽しんでいただけます。
毎月生徒さんのご相談に応じて土曜日と平日の2回開催しております。おうちのものを使って手軽にできるテーブルコーディネートの方法をお教えします。講座はテーブルのことだけでなく、シーンに合ったメニュー構成などもアドバイス。
とても実用的だと生徒さんにも好評です。
お気軽にお問い合わせください。
■レッスンの雰囲気
*韓国料理とフレンチのコラボパーティーを開催しました
掲載日:2015年10月1日
9月15日にHana Roomで、ダニエルマルタンシェフのフレンチと韓国料理のコラボパーティーを開催いたしました。
ダニエルシェフの華やかなフレンチ、そして薬膳の要素がいっぱい詰まったここでしか召し上がれない韓国料理を楽しんでいただきました。
夏に疲れた体を回復させてくれる薬膳風の韓国料理には、日本で食べられない食材もたくさん。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
■パーティーの雰囲気
*認知症予防の料理教室を開催しております
掲載日:2015年5月26日
お茶の水オリーブクリニックにて、認知症予防のトレーニングとして料理教室を開催致しました。
いつものHana Roomのエッセンスを盛り込んだ簡単でおいしい韓国料理をみなさんで作ります。みなさんの笑顔や「おいしい」のひとことは、私にとっても嬉しい瞬間です。
これからも楽しく作れるおいしい韓国料理をご紹介します。
■開催時の様子
*パーティーのお料理、スタイリングを担当しました
掲載日:2014年9月8日
8月24日、東京医科歯科大学医科同窓会館にオープンしたオリーブクリニックのオープニングパーティーでお料理とテーブルコーディネートを担当しました。55人のお客様を韓国の伝統料理や薬膳料理でおもてなしいたしました。
オリーブクリニックの朝田先生は筑波大学で認知症の研究をなさっています。
「Hana Room」は現在筑波で認知症の方のトレーニングとして、お料理教室をしております。
今後もお料理を通して、いろいろなお手伝いができればと思っております。
■当日の雰囲気
*「Hana Room」1歳のお祝いパーティーを開催しました
掲載日:2013年9月12日
おかげさまで「Hana Room」1周年を迎えました。
9月7日~10日、感謝の気持ちをたくさん込めてパーティーを開催いたしました。
たくさんのご参加ありがとうございました。
■パーティーの雰囲気
*2月の韓国家庭料理講座の模様
掲載日:2013年2月25日
毎月ご好評いただいている韓国家庭料理講座。
今月は韓国の伝統的なお餅やおかゆもご用意しました。
みなさんご参加ありがとうございました。
■レッスンの雰囲気
*女性のためのランチパーティー&パール展示会を開催しました
掲載日:2012年12月12日
年に1度のお楽しみ。
料理教室の生徒さんでもあるパールジュエリーデザイナーのSさんの作品展示会を開催しました。
展示会の後はみんなでランチパーティー。
みなさんご参加ありがとうございました。
■開催の様子
*新サロンが9月よりオープン!
掲載日:2012年9月13日
9月6日、新サロンにてオープニングパーティーを開催しました。
当日は50名以上のお客様にお越しいただき、たくさんの笑顔をいただきました。
ご来場くださった皆様、ありがとうございました。
■現在の様子